Главный технолог пищевого производства (десертная, кремовая, кондитерская группа)
Полная занятость. Формат работы: на месте работодателя.
Полный день. График: 5/2.
Крупнейший производитель замороженных десертов на территории России. Эксперт в области продукции для настроения, здоровья и энергии! Современные предприятия и производственный штат 500 человек, 4000 тонн продукции в год или 10 000 000 единиц готовой продукции!!!Это более 40 видов тортов, 10 видов печенья, а также мягкие сыры и творожные кремы. Продукция компании сертифицирована по международной схеме FSSC 22000, а также соответствует всем требованиям стандарта Halal.
Место работы в г. Ставрополь
Почему к нам стоит присоединиться?
Возможность самореализации и прямое влияние на результат бизнеса. Реальные полномочия на изменения
Конкурентоспособная и своевременная заработная плата
Сопровождение в период адаптации, поддержка в лидировании проектов
Бесплатные обеды
Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня
Что будет входить в обязанности сотрудника?
Контроль качества продукции, контроль разработки новых видов кондитерских изделий.
Расчет рецептур, себестоимости и проведение работ по снижению себестоимости продукции.
Организация, разработка и внедрение экономически обоснованных технологических процессов, режимов производства продукции, работ.
Контроль расходов сырья, материалов, затрат труда.
Руководство работой по организации и планировке новых цехов и участков, улучшение производительности технологических процессов, выполнение расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования. Организация промышленных испытаний новых видов машин и механизмов, создание комиссий по приемке систем оборудования в эксплуатацию.
Внедрение научно-технических достижений.
Руководство процессом по составлению планов внедрения новой техники и технологии.
Разработка предложений по ускорению освоения в производстве новых технологических процессов. Организация процедур по аттестации рабочих мест.
Разработка технологической документации, внесение изменений, контроль над обеспечением ею цехов, участков и других производственных подразделений предприятия;
Контроль за исполнением технологических процессов.
Составление и пересмотр технических условий и требований, предъявляемых к сырью, материалам, полуфабрикатам.
Разработка и внедрение норм трудовых затрат, контроль расхода технологического топлива и электроэнергии, сырья, материалов.
Разработка мероприятий по предупреждению и устранению брака, снижению материалоемкости продукции и трудоемкости ее производства;
Что мы ждем от кандидата?
Высшее профессиональное образование;
Опыт работы в кондитерском производстве ;
Знание технологии производства кондитерской продукции и методов технологических расчетов;
Знание стандартов качества и безопасности в пищевой промышленности;
Знание требований санитарии и гигиены на пищевых предприятиях;
Навыки изготовления десертов, сборки и декорирования кондитерских изделий;
Внимательность к мелочам;
Креативный, творческий подход к делу;
Уважаемые кандидаты, мы ищем главного технолога кондитерского производства с релевантным опытом от 5 лет.
Прямой работодатель
Чизберри - все вакансии ...
www.cheeseberry.ru
CHEESEBERRY - Крупнейший производитель замороженных десертов на территории России. Эксперт в области продукции для настроения, здоровья и энергии! Сегодня CHEESEBERRY - это 4 современных предприятия и успешная команда из 600 человек, 4000 тонн продукции в год или 10 000 000 единиц готовой продукции! Это более 40 видов чизкейков и тортов, 10 видов печенья C O O K I E S, а также мягкие сыры и творожные кремы.
Продукция компании CHEESEBERRY сертифицирована по международной схеме FSSC 22000, а также соответствует всем требованиям стандарта Halal, что говорит о наивысшей безопасности и качестве, а также позволяет продавать наш товар в страны Восточной Азии.
2017 году CHEESEBERRY приготовила самый большой чизкейк в мире, весом 4 тонны 240 кг и попавшая в книгу рекордов Гиннесса. И этот рекорд - до сих пор за нами!
CHEESEBERRY- работодатель, высоко ценящий активных, вовлеченных и открытых всему новому людей! CHEESEBERRY - это стабильная работа в динамично развивающейся, надежной Компании!
Предлагаем работу, которая приносит не только достойный заработок, но и самореализацию, социальные гарантии и уверенность в завтрашнем дне. Мы ищем профессионалов своего дела, любящих свою работу и желающих расти вместе с Компанией. CHEESEBERRY рады развивать и обучать амбициозных, ответственных молодых специалистов. У нас вы сможете получить неоценимый опыт и построить свою карьеру.
С более подробной информацией о компании можно ознакомиться на сайте http://www.cheeseberry.ru
Присоединяйтесь к нашей дружной команде!
Inspire moments of joy and happiness - SAY CHEESE - SMILE THE WORLD!
Адрес: Михайловск, улица Никонова, 51/3
Дата публикации 18.02.2026